برچسب گذاری توسط: خصوصیات لازم برای جایگزینهای چربی

126 صفحه پاورپوینت جایگزینهای چربی فرمولاسیون مواد غذایی

دانلود پاورپوینت با موضوع جایگزینهای چربی فرمولاسیون مواد غذایی، در قالب pptx و در 126 اسلاید، قابل ویرایش، شامل مقدمه، خصوصیات لازم برای جایگزینهای چربی، دسته بندی انواع جایگزینهای چربی، انواع جایگزینهای چربی بر پایه چربی، رویکردهای طراحی جایگزینهای چربی بر پایه لیپید، اولسترا یا پلی استر ساکاروز، دیدگاه سنتتیک، اینتر استریفیکاسیون( Ester interch